2021年4月18日,福建省连锁经营协会发布了《现制奶茶》及《现制奶茶操作规范》的团体标准。福建商学院工商管理学院纪孝清老师应邀作为院校专家代表,参与了标准的制定和审核。
福建省连锁经营协会基于市场管理需求,联手行业领军企业、高校、省标准研究院等机构,根据国家标准制定管理规定,推出了两个新行业标准,填补了该领域产品的空白。奶茶业产品与行为的规范,有效地促进奶茶产品质量的提升和企业高质量的发展,为消费者提供了安全保障,更好地满足人们的消费需求。
我院作为标准起草和修订单位之一,通过参与标准制定,密切了校行企关系,我院与锁协会与企业的合作领域得到进一步拓展。